• 16 quadrados de massa filo (12 x 12 cm)
• Cebolinha inteira para amarrar
• Óleo para untar
• Água para pincelar
• 250g de Catupiry® Original
Recheio
• 1 peito de frango desfiado
• 1 cenoura grande ralada
• 1/2 xícara de talos de salsão picados
• 1/4 de pimentão verde picado
• 1 colher (sobremesa) de mostarda
• 1 batata grande cortada em cubos e cozida
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
Recheio
• Basta misturar todos os ingredientes.
Montagem
• Em cada quadrado de massa filo, coloque uma colher (sopa) do recheio e uma colher (sopa) de Catupiry® Original (ou a quantidade que preferir).
• Pincele ao redor com água, feche a trouxinha de maneira irregular e faça um nó com cebolinha.
• Disponha as trouxinhas em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar por, aproximadamente, 10 minutos.
Rendimento: 1 cuscuz grande ou 10 mini