Base
• 200ml de creme de leite UHT
• 1 lata de leite condensado
• 180g de polpa de cupuaçu
• 250g de Catupiry® Original ou Cream Cheese Catupiry®
• 30g de emulsificante para sorvete neutro
Calda
• 150ml de água
• 300g de açúcar refinado
• 180g de polpa de cupuaçu