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Fundador
mario silvestrini

Ícone de sabor e qualidade, a Catupiry®
é uma empresa 100% brasileira. O nome
significa “excelente” em tupi-guarani.

A empresa começou no início do século 20, quando os imigrantes italianos MárioRosa Silvestrini passaram a preparar e comercializar o primeiro requeijão cremoso do país, na estância hidromineral de Lambari, em Minas Gerais.

A ideia surgiu de uma receita da família que ensinava a fazer o requeijão de consistência cremosa. Com fabricação artesanal, o produto depois de pronto era envolvido em papel celofane e cuidadosamente arrumado dentro de pequenas caixas de madeira, de formato redondo.

Em pouco tempo, a fama da cremosidade especial do requeijão espalhou-se pela localidade. Após rápido crescimento dos negócios em toda a região, a fábrica foi transferida para São Paulo em 1949.

Linha do Tempo

1911
Fundação Catupiry® e Lançamento do Catupiry® Original.
1922
Catupiry® Original ganha medalha de ouro na Exposição internacional de alimentos do Rio de Janeiro.
1949
Transferência de sede para São Paulo.
1973
Catupiry® Original é nomeada “O requeijão do Brasil” no Dicionário Internacional de Queijos Les Fromages, editado por Les EditionsLarousse.
1985
Lançamento do Requeijão de Copo Catupiry®.
1990
Lançamento de produtos Food Service.
1999
A Catupiry® é reconhecida como Marca Notória pelo INPI - Instituto Nacional de Propriedade Industrial.
2002
Criação das Lojas Delícias Catupiry®.
2011
A Catupiry® completa 100 anos de história.
2015
Catupiry® entra para a categoria de congelados com o lançamento de Pão de Queijo Recheado, Tortinhas, Quiches e Empanadas.
2018
Lançamento do Empório Catupiry® e ampliação do portifólio.
2019
Catupiry® expande seu portifólio e entra no segmento de congelados com o lançamento de Pizzas Artesanais em diversos sabores.
2021
A Catupiry® Completa 110 anos de história.
2022
Inovação! Catupiry® entra em novas categorias e lança mais de 30 SKU´s entre queijos, manteigas, molhos e congelados e lança sua linha Plant Based, Plantury, a base de leite de castanha de caju.
2023
Catupiry® atinge a marca de 1 Bi (R$) em faturamento.
2024
A Catupiry® se consolida como uma empresa de alimentos.
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