
• 2 bifes ancho de aproximadamente 2cm cada
• 1 cabeça de alho com a ponta cortada
• 2 quadradinhos de Manteiga Culinária Sem Sal Catupiry®, equivalente a 2 colheres de sopa
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 colher de café de pimenta rosa
• Raminhos de alecrim a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite
• Em uma frigideira, coloque o azeite em fogo baixo e acrescente o alho.
• Disponha os bifes sobre o azeite quente, tempere com sal e pimenta a gosto.
• Acrescente metade da Manteiga Culinária Sem Sal Catupiry®, o raminho de alecrim e sele por 3 minutos.
• Vire, tempere o sal e as pimentas, regando com a Manteiga Culinária Sem Sal Catupiry®.
• Retire os anchos da frigideira, sirva com o pedacinho de manteiga que sobrou e decore com um pouco mais de alecrim fresco.
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