• Na batedeira coloque o creme de leite fresco e bata em velocidade média até iniciar picos mais firmes.
• Acrescente aos poucos, ao mesmo tempo, o leite condensado e o Cream Cheese Culinário Catupiry® e bata por mais 2 minutos para homogeneizar.
• Retire do bowl da batedeira e coloque em 2 potes de aproximadamente 700 g.
• Leve ao freezer e deixe gelar por pelo menos 2 horas.
• Fica uma delícia servir com frutas secas e castanhas.